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Réglementation Hygiène Alimentaire UE & FR
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Annexe I : Logigramme EFSA sur la détermination DLC ou DDM
Annexe I : Logigramme EFSA sur la détermination DLC ou DDM
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IT-DGAL-2025 Validation DLC
Textes de référence
I - DVM généralités
II - DVM validation/vérification
III - Validation dossier DVM
Annexes
Annexe I : Logigramme EFSA sur la détermination DLC ou DDM
Annexe II : Tests de croissance
Annexe III : Pourcentage U dépassant une limite fixée
Annexe IV : Logigramme de validation - vérification
Annexe V : Tableau détaillant les étapes du logigramme présenté en annexe IV
Annexe IV : Précisions sur les étapes du logigramme anx III
Annexe VI : Flexibilité - filière lait
Annexe VII : Biblio scientifique
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